Incendios forestales encarecen productos agrícolas y ganaderos en Perú
Los devastadores incendios forestales que afectaron a más de 20 regiones en el Perú no solo dejan un impacto ambiental severo, sino que también golpean la economía del país, en particular el sector agrícola.
La destrucción de extensas áreas de cultivos y pastizales amenaza con encarecer varios productos esenciales para los peruanos, como la papa, el arroz, el olluco y el café.
Claudia Sícoli, directora de la carrera de Economía y Negocios Internacionales de la UPC, advirtió que los suelos dañados por el fuego están improductivos, lo que reduce significativamente la capacidad de cultivo para las próximas temporadas.
“Si no se toman medidas correctivas urgentes, la menor oferta de estos alimentos provocará un aumento en sus precios”, sostuvo Sícoli
El impacto económico de los incendios no se limita solo a la agricultura. La experta alertó sobre la afectación a la ganadería, con la pérdida de pastizales que pone en riesgo la alimentación de animales como ovinos y porcinos.
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Esto también repercutiría en el incremento de los precios de productos derivados, como carne y leche. “La producción ganadera, al igual que la agrícola, enfrenta una crisis que podría prolongarse si no se toman medidas inmediatas”, afirmó.
Además, sectores clave como el turismo, vital para muchas economías locales, tienen una drástica caída en sus ingresos. Las áreas naturales afectadas por los incendios perdieron su atractivo turístico, lo que amenaza la sostenibilidad económica de las comunidades que dependen de esta actividad.
A pesar de la gravedad del escenario, la recuperación podría tardar en llegar. Según Sícoli, el proceso de restauración de la producción dependerá de múltiples factores, entre ellos las políticas de intervención que se implementan y la incorporación de tecnología para mejorar la productividad en las zonas afectadas.
“Se necesita invertir en capacitación y tecnología para optimizar los terrenos que aún son cultivables, y así evitar una crisis de oferta que dispare los precios”, agregó el especialista.
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