Midagri recomienda no sembrar papa blanca durante segunda quincena de enero
Ministro Ángel Manero dio consejo a agricultores para evitar sobreproducción de este producto.

Midagri recomienda no sembrar papa blanca durante segunda quincena de enero.
El titular del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), Ángel Manero, recomendó a los productores no sembrar la papa blanca durante la segunda quincena de enero, a fin de evitar la sobreproducción en mayo próximo.
“Está lloviendo fuerte en toda la sierra del Perú; esto trae un alto riesgo de siembra excesiva de papa blanca y saturación del mercado desde abril a junio y la consecuente caída del precio en chacra. Toda la sierra sur y sierra centro han recibido lluvias importantes desde noviembre; y desde esa fecha se está sembrando”, refirió el titular del sector.
En ese sentido, el titular del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), refirió que, si en todo el mes de enero continuarán las siembras, será altamente probable que se llegue a un exceso de cosechas de más del 10 % con respecto a la campaña pasada.
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La producción sostenible de alimentos es uno de los compromisos que tiene el Midagri. En el país, son alrededor de 711 000 familias dedicadas al cultivo de papa, en 19 regiones, siendo las regiones con mayor producción Puno, Huánuco, Cusco, Cajamarca, Huancavelica, Junín, entre otras.
En ese sentido, para Ángel Manero “lo ideal para el agricultor de papa blanca es que el precio en chacra se ubique por encima de 0.60 céntimos por kilogramo; y lo ideal para el consumidor es que el precio en el mercado minorista no supere los 2.50 soles por kilogramo (este precio representa para el agricultor un sol por kilogramo en chacra)”.
Diversificación
Es muy importante la diversificación de cultivos en las zonas paperas tanto en Costa Central y en la Sierra Central para evitar la sobreoferta estacional y caída del precio en chacra. Es recomendable que se reduzca las áreas de papa y cambiarlos por otros cultivos alternativos.
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