Pan subió 13% en tres meses
En lo que va del año el trigo tuvo alza de 18.4%.
Publicado:
El precio del pan subió un 13% en los últimos tres meses, según la Asociación Peruana de Empresarios de la Panadería y Pastelería (Aspan) y datos del INEI. El aumento se debe al alza del dólar, que es la moneda en que se pagan los insumos, y al incremento de tarifas eléctricas entre 3.45% y 3.92%.
El gremio sostiene que el alza del pan aún no representa lo que en realidad debería subir, pues la estructura de costos ha subido entre 65% y 70% en el último año.
Lea la nota completa en nuestra versión impresa o en nuestra versión digital AQUÍ.
Mira más contenidos siguiéndonos en Facebook, Twitter e Instagram, y únete a nuestro grupo de Telegram para recibir las noticias del momento.
