Precios del pan y del pollo suben en mercados
Foto: Edgar Vizcardo
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Los precios del pollo se elevaron esta semana. Al cierre del viernes pasado, el ave tenía un precio de S/ 8.63 en el mercado minorista. Ayer subió a más de S/ 9 el kilo.

En el Mercado de Ceres de Ate Vitarte, el pollo se encuentra a S/ 9.50 el kilo cuando a inicios de la semana pasada bordeaba los S/ 7.50. El kilo de piernas de pollo ha subido a S/ 12, el kilo de pecho a S/ 12, y la menudencia de S/ 2 a S/ 4.

En el Mercado Corazón de Jesús de Chosica el precio del ave se ubica ente S/ 9.20 y S/ 9.50 el kilo. “No tenemos margen, no hay ganancia”, dijo una comerciante. ¿A qué se debe el alza de precio del pollo? A que el maíz que se importa para la crianza de pollos también ha subido, por el aumento del dólar.

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