‘Choca’ Mandros estrena programa de gastronomía este sábado y pide que no lo comparen: «Seré un comunicador de los chefs»

El espacio culinario se llama ‘En la mesa’.


El conductor de televisión Jaime ‘Choca’ Mandros está feliz por su nuevo programa ‘En la mesa’, que se estrenará este sábado por todo alto a la 1 p.m., vía Canal N.

“Se apostó por Canal N porque es un programa más segmentado donde se hablará netamente de gastronomía y ya no tanto entretenimiento que normalmente funciona para señal abierta”, dijo.

Subrayó que el nombre se da porque todas las actividades de los relacionados a la gastronomía, como comerciantes, campesinos, pescadores, cocineros, chef, terminan en la mesa.

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Explicó que el nuevo espacio culinario tiene partes importantes: el primero es que hablarán especialistas de la gastronomía (chef, cocineros e influencers expertos en este tema), un segundo punto es que se conversará con famosos sobre los platos banderas del Perú.

Refirió que no solo harán recorrido de la gastronomía en Lima, sino también en otras ciudades, como Ica, Chiclayo, Pucallpa, para que el televidente pueda conocer más de nuestra sazón en diferentes puntos del Perú.

Para llegar a más público, el compañero de Natalie Vértiz comentó que el programa de Canal N “rebotará” en las plataformas digitales.

El carismático conductor pidió que no lo comparen con un chef, debido a que su función es ser un promotor de la gastronomía.

“He estudiado un master en España, pero no me considero chef o cocinero, sino que seré un comunicador de los especialistas en la materia”, apuntó.

Además, el conductor se comprometió a aprender hacer recetas con los expertos. “Me defiendo con el ají de pollo”, agregó.

De otro lado, ‘Choca’ también mencionó que hay la intención de materializar una feria gastronómica al mismo estilo de Mistura.

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