10 recetas con apio

Prevenga y cure males renales, estrés, hinchazón, problemas respiratorios, y además baje de peso.
  • Fecha Miércoles 6 de Febrero del 2019
  • Fecha 3:13 pm




El apio es una hortaliza de raíz muy corta de la que brotan hojas pinadas, flores verde amarillento y frutos dobles. Se considera muy saludable y refrescante por su contenido en agua, sales minerales y vitaminas diversas como alfatocoferol o vitamina E, betacaronteno o provitamina A, vitamina C, folatos, entre otros.

Sin embargo, su mayor poder curativo radica en el aceite esencial, que contiene, entre otros compuestos, psoralenos que abunda más en las hojas y es responsable del olor característico del apio.

PROPIEDADES CURATIVAS

El apio se usa de forma curativa en jugo crudo, caldo, decocción en leche, infusión, tintura y emplasto.

Es muy beneficioso para el asma y la bronquitis, el sistema digestivo y tiene propiedades diuréticas y expectorantes. Ayuda a regularizar los períodos menstruales. Combate las infecciones urinarias.

Igualmente, tiene propiedades resolutivas al bajar las hinchazones e inflamaciones de los ojos y actúa sobre la matriz lo que normaliza las reglas y ayuda a combatir los dolores del vientre.

NUEVAS RECETAS

1- Receta con apio para mejorar el asma: Hervir en medio litro de agua la raíz de apio, de helenio, de bardana y grama, en partes iguales (15 gramos de cada una aproximadamente), siete (7) gramos de semilla de hinojo. Luego, colar y endulzar al gusto.

2- Receta con apio para catarros pulmonares crónicos: Hacer un cocimiento de 30 gramos de hojas frescas de apio y un litro de agua y después beber mezclado con leche en ayunas.

3- Receta con apio para desinflamar los ojos: Preparar en forma de té mediante el cocimiento de 5 gramos de apio en una taza de agua y, una vez fríos, aplicar en forma de compresas (paños) o también echar unas gotas en los ojos. Este mismo cocimiento se hace y se toma caliente para combatir la indigestión.

4- Receta con apio para las enfermedades de los riñones y normalizar las reglas: Cortar 100 gramos de apio en pedacitos, machacar en una taza agregándose agua poco a poco hasta completar medio litro. Filtrar, agregar azúcar al gusto y tomar dos cucharadas tres veces al día.

5- Receta con apio en caso de gota: Extraer el jugo de un puñado de hojas frescas de apio en la cantidad de tres cucharadas. Tomarla durante el día.

6- Receta con el apio para combatir la retención de orina: Machacar la raíz y reducirla a trocitos, junto con un puñado de hojas frescas. Hacer un cocimiento con ambos ingredientes en vino y cuando esté espeso, aplicar caliente sobre la parte de más abajo del ombligo.

7- Receta con apio contra el estrés: Licuar 2 zanahorias grandes, con los extremos cortados y troceadas, 1 apio  pelado y cortado en trozos y 1/2 remolachas pequeñas, cortadas en trozos. Remover y beber un vaso diario. Este remedio contiene apio que reduce la tensión alta y es rico en calcio y vitaminas C y B6, y por tanto un gran tónico para el sistema nervioso mientras que la remolacha, que es rica en ácido fólico, es una de las mejores verduras para transmitir una sensación de bienestar.

8- Receta con apio para la ronquera o debilidad de la voz: Hervir una rama de apio, previamente lavado, en una taza de leche por 5 minutos. Tomar 2 tazas al día.

9- Receta con apio para aliviar el dolor y la hinchazón provocados por la picadura de avispa: Aplicar el apio como emplasto en la zona afectada

10- Receta con apio para adelgazar: Lavar y picar 2 ramas de apio y 1 rebanada de piña. Colocar en la licuadora junto con un poco de agua. Licuar por unos minutos. Tomar 1 vaso diario en ayunas.

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