Avena: opción natural que refuerza la salud digestiva y previene las enfermedades
Cereal se posiciona como un alimento esencial para el organismo.
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La avena emerge como una poderosa aliada en reforzar el organismo por su riqueza en proteínas, carbohidratos, grasas saludables, y una impresionante variedad de vitaminas y minerales.
La doctora Victoria Chimpén, experta en nutrición, destacó que al ser un alimento natural no solo proporciona un suministro abundante de nutrientes, sino que también juega un papel crucial en el mantenimiento de un sistema digestivo saludable.
“Te ayuda a combatir y prevenir una serie de males. El consumo de avena implica beneficios por ser un alimento 100% natural. En este caso, el valor aumenta al llegar también en opciones reforzadas con maca o kiwicha, con alto poder alimenticio”, señaló.
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Uno de los beneficios más destacados de este cereal es su capacidad para ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares. La fibra soluble de la avena, conocida como betaglucano, desempeña un papel crucial en la reducción del colesterol.
Este polisacárido se convierte en un gel viscoso en el intestino, atrapando los ácidos biliares y evitando la absorción de grasas.
Además de sus beneficios cardiovasculares, la avena demostró ser eficaz en la prevención del cáncer de colon. Investigadores confirmaron que la fibra presente en la avena tiene un impacto positivo en la reducción del riesgo de este tipo de cáncer.
Asimismo, se destaca por su capacidad para proporcionar saciedad, lo que la convierte en una opción ideal para quienes buscan controlar su peso. Al incluir avena en la dieta diaria, se puede evitar el consumo excesivo de alimentos, favoreciendo así una mejor regulación del apetito.
Esta propiedad es particularmente beneficiosa para personas con hipertensión, altos niveles de lípidos o diabetes, quienes se benefician de un alimento que es a la vez nutritivo y económico.
En resumen, la avena no solo ofrece beneficios nutricionales fundamentales, sino que también actúa como un preventivo eficaz contra enfermedades graves. Incorporar este cereal en la dieta diaria representa una estrategia inteligente para fortalecer la salud intestinal y cardiovascular.
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